Faire la popote, ça peut être long et parfois, on n’a pas envie ou on n’a pas le temps. Et bien si tu as quand même quelques minutes et que tu as envie de bien manger, je te propose ma recette de quiche au thon et tomates… N’est elle pas jolie ma quiche ? Hein ?
Alors pour la pâte, t’embête pas, une achetée au supermarché fera très bien l’affaire. Et pour la garniture :
– Casse 5 oeufs et bat les (oh oui, bat les…)
– Ajoute du sel et du poivre
– Ensuite coupe et hache la moitié d’un oignon rouge, émiette le thon et ajoute le tout dans ton « omelette » avec une pointe de crème ou une louche suivant les goûts…
– Étale ta patte dans un moule, verse ta garniture par dessus et coupe une tomate ou deux en rondelle et dispose les rondelles par dessus la garniture.
– Puis met le tout à cuire 15 à 20 minutes au four (180°) (c’est la partie la plus longue de la préparation)
– Une fois sortie du four, ajoute de la ciboulette par dessus et passe à table… Avec une salade, c’est un régal !